Chef

Fresh Point Cemerlang · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Fresh Point Cemerlang adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Chef yang berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan, memasak, dan menyajikan hidangan dengan standar keamanan makanan.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan pengeluaran bahan makanan.,Melakukan inventarisasi bahan makanan secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene and Safety in Food Handling) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola stok bahan makananKemampuan bekerja dalam timKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan mengelola waktuKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengembangkan menu baruKemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait